武の助
上質の材料を選び、よりおいしい物をより安くを心掛けています。創作メニューもおりまぜて、飽きのこないメニュー構成を心掛けています。
DATA
- 住所
- 〒920-0982 石川県金沢市大工町24
- 電話
- 076-263-1715
- 営業時間
- 17:00〜23:00(昼は4名以上で要予約)
- 定休日
- 日曜・祝日
- 定員
- 40人
- 駐車場
- 0台
- URL
- http://kanazawa-city.net/takenosuke/
主な利用県産品
小坂れんこん(秋、冬)、いちぢく(夏)、金時草(夏、秋)、中島菜(3〜4月、9〜11月)、ブリ、アンコウ、ゲンゲンボウ、バイガイ、ナマコ、カキ、ガスエビ、ハチメ、タラ、ハタハタ、のど黒、
地場ものお勧めメニュー
れんこん団子揚げ出し(秋、冬)、カキ、白子、石焼き(冬)、なすそうめん(夏)、ハチメの唐揚げ2色ソース(春)、アワビ磯焼き(夏)、たらちり、アンコウ鍋、ゲンゲンボウ煮付け(冬)
