寿司一

地元の食材をいかした料理を提供しています。知り合いの農家や漁師から直接仕入れることもあります。

DATA

住所: 〒927-1215　石川県珠洲市上戸町北方3-139
電話: 0768-82-0706
営業時間: 11：00～22：00
定休日: 水曜
定員: 40人
駐車場: 6台

主な利用県産品

・米　のとひかり、ひとめぼれ・農産物　きゅうり、なす、はくさい、いちじく・林産物　シイタケ、マツタケ、キノコなど・畜産物　牛肉、とり肉、玉子・水産物　海草、旬の魚

地場ものお勧めメニュー

海藻の酢の物、地元の白身の天ぷら（通年）、貝の刺身、焼物（夏）、地元のきのこ料理、すきやき、寄せ鍋（秋・冬）