茅葺庵　三井の里

できる限り地元でとれた食材を使用しています。能登の山里定食を、いろりを囲んでゆったりとお楽しみください。

DATA

住所: 〒929-2378　石川県輪島市三井町小泉漆原
電話: 0768-26-1181
営業時間: 10：00～17：00（冬期は16：00まで）
定休日: 火曜
定員: 30人
駐車場: 20台
URL: http://ameblo.jp/notohanto

主な利用県産品

・米　こしひかり（三井町産）（通年）・農産物　山菜（春）、葉物（春）、ナス、キュウリ、トマト、ピーマン、白なす（夏）、キノコ、サツマイモ、かぼちゃ（秋）、大根、白菜、海藻（冬）・水産物　サバ

地場ものお勧めメニュー

山菜の天ぷら（春）、ナスの舟焼き（夏）、キノコ料理（秋）、ふろふき大根とゆずみそ、ナマコ（冬）