| ころ柿 ／ 手間ひまかけて作られる逸品 |  |
 能登の代表的な特産品のひとつ「ころ柿」。志賀町でしか栽培していない「最勝」という品種を、ひとつずつ手でもんで、ほどよい柔らかさにした干し柿で、ほのかな天然の甘みと、とろけるような口当たりが人気。お茶うけの菓子にぴったり。 |
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| ころ柿 ／ 手間ひまかけて作られる逸品 | |
| 能登の代表的な特産品のひとつ「ころ柿」。志賀町でしか栽培していない「最勝」という品種を、ひとつずつ手でもんで、ほどよい柔らかさにした干し柿で、ほのかな天然の甘みと、とろけるような口当たりが人気。お茶うけの菓子にぴったり。 |
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